La Côte d’Ivoire dispose enfin de sa chocolaterie. Le pays pourra désormais fabriquer ses chocolats sur place.

Le président ivoirien Alassane Ouattara a inauguré  à Yopougon, à Abidjan, la chocolaterie. Installé sure un site de 2000 m², l’industrie pourra produire chaque année jusqu’à 10.000 tonnes de chocolat «100% made in Côte d’Ivoire». Toutefois, le site est la propriété du français Cémol.

Déjà il est annoncé deux nouveaux produits dès le mois de juin, une tablette de chocolat pâtissier de 2 kilos destinée au marché des professionnels et un stick de 20 grammes de pâte à tartiner aux noisettes. Une poudre de cacao devra compléter l’offre en 2016.

La Côte d’Ivoire est le premier producteur mondial de cacao. Les Ivoiriens auront donc enfin leur chocolat. Ils sont 6 millions d’Ivoiriens à vivre de la fève de cacao mais, très peu avaient l’occasion d’en savourer.

Voltic Togo

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